» 51% . -» 17 2012 . . (). 24 , , , .
-» , . , .
-» , , . , : ""; ""; "", "".
, , , . , -» , , , .
, , . -» , . .
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). - , - . . , .
-» :
692760, , . , , . , . 41 (, )